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效仿台湾模式福州多家便利店卖起便当

许多去台湾的福州市民对台湾街头小巷的便利店印象深刻,因为便利店的即食午餐非常美味且方便。昨天,福州有十多家便利店开始效仿台湾模式,出售即食午餐,还提供少量水果和热饮,每天三顿饭也有相应的午餐。

可以简单加热

记者昨天来到南屏东路的一家社区便利店。超过100平方米的一半面积已变成用餐区,并且桌子上有一个洗手池。在冰箱中,大米,红烧猪肉饭和其他速食午餐占据了一个完整的柜子,其中一个有主菜,米饭和配菜,可通过在微波炉中加热而简单地食用。在水果区的侧面,过去曾经被出售的苹果和牡蛎都被包装成一个或两个这样的包装,表明它们已经被清洗并且可以食用。在便利店的结帐柜台,除了传统的关东煮,茶鸡蛋,玉米等外,还提供咖啡和豆浆等热饮。

商店的工作人员说,尽管他们在居住区中,但这里还是有很多上班族。该商店最近推出了一种方便的午餐,方便居民在用餐时走过去。 “吃午餐,买一瓶饮料,然后就餐。”顺便说一句,买点冰淇淋之类的甜点,要花十到二十元。”

专业公司的工厂生产

在福州开设了十多家便利店之后,便同时推出了便利食品服务。记者走访发现,美丽的国家梅凤路,五四路,福州大剧院等地都出现了卖快餐的便利店。福州嘉门口便利店副总经理李英杰告诉记者,该公司是由公司位于闽侯的工厂生产的,每天都有特殊的冷链车送货。 “将来,我们将继续引入各种新鲜食品,例如面食和炸牛排。”

记者了解到,福州便利店的便利店很大程度上是基于台湾模式。在台湾,7-11,全家人和许多其他连锁便利店都推出了各种午餐。客户习惯于购买午餐,并喝一瓶饮料或一包小吃。这种“购买”消费者行为也将推动销售。

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