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在这家餐厅,无论坐在哪个角落都能看见风景

瑞士苏黎世的酒店随着国家艺术家Rolf Sachs的转型,位于Dolder Grand一楼的Saltz餐厅焕然一新。乍看之下,红色,蓝色和黑色的隔断使餐厅展现出强烈的时尚气息。

但这还不是全部。萨克斯要做的就是将这家餐厅设计成与酒店完全分开。 多尔德大酒店(Dolder Grand)自1899年开业以来就闻名遐because,因为它可以看到苏黎世湖(Lake Zurich)的美景,其酒店由于窗户的景色很难找到附属的餐厅。因此,毫不夸张地说,除了享有湖景的美誉之外,萨尔茨作为一家独立餐厅的存在几乎为零。

萨克斯在接受设计新闻网站Dezeen的采访时说:“在酒店里做饭馆总是很难的。” “但是,如果找到它,我必须做些不同的事情。否则,直接找到装饰器将是一件好事。”

因此,萨克斯(Sachs)最重要的事情是使多年来无法估量的窗口不再突出。除了醒目的红蓝色外,萨克斯还在其他墙壁上进行了主题布置。

德语中有一堵“玻璃墙”,上面写着“湖上的冰”。玻璃杯上覆盖着一层海盐。瑞士火车站的墙上挂满了钟表。每个时钟都指示相同的时刻,但是标志在瑞士读取不同的空中观察点;还有一堵墙和天花板共同构成了攀登主题墙,墙壁上不同大小的墙壁以及天花板上用红色攀登绳索编织的网使人们联想到瑞士户外运动的繁荣是33,354。天花板上悬挂了两条红绳子。他们挂了一块大石头,在餐厅中间变成了秋千。

每面墙为坐姿不同的顾客提供不同的“美感”。现在,萨尔茨(Saltz)不仅可以带给客户更多的湖泊美景。 (专业食品网编辑史扬)



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