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休渔期临近山东威海市区海鲜价涨两三成鱼贩存货忙

休渔期即将到来。昨日,记者走访市区水产品市场,发现小黄花、鲅鱼、鹰爪虾等海鲜价格较上周上涨20-30%。禁渔后,鱼贩们正在储备新鲜商品出售。在暂停捕鱼开始前,许多市民还抢购海鲜,以获得“新鲜的嗜好”。

大多数鱼贩正忙着在冷库储存。

昨天,记者在市区顺河街的水产品市场看到各种海鲜,如鹰爪虾、大嘴鱼、鲅鱼、秋刀鱼等。是完整的,非常新鲜,各种鱼和虾都整齐地摆放在摊位上。小贩们一边喊着吸引顾客,一边喊着要新鲜的商品。

在市场东南角,小贩汪锋在为顾客打包保温盒的同时,命令家人通过遥控从荣成市岛管理区购买鲜鱼,并将鲜鱼送到他在附近租的冰箱。汪锋告诉记者,他的货源基本上来自石岛的几个码头,他还在石岛租了两个冷藏库来存放新鲜货物。暂停捕鱼开始后,他会把冷藏鱼带到市场上。

根据市场人员的说法,目前各种海产品的供应量相对充足,许多供应商都在做海产品的冷冻储藏。刘虹常年在市场上从事海鱼生意,他告诉记者,在休渔期间,他已经在冷库储存了10多吨海鱼出售。

记者在采访中了解到,我市许多冷库也储存了大量海鱼。在荣成市的一家制冰和制冷厂,超过2000吨的海鱼被储存在一个5000吨的冷库中。"休渔前,我们储存了优质海鲜,为端午节市场做准备。"该公司负责人毕先生表示。

海鲜价格一般会上涨20%到30%

你可以买更多的黄花和秋刀鱼冻,几天后可能会更贵。昨天,在市区顺河街的水产品市场,市民赵子然正在海鲜市场购买海鲜。记者在市场上看到,有各种各样的新鲜鲅鱼、刀鱼等品种齐全。卖海鱼的王雪梅告诉记者,与几天前的价格相比,整个批发市场的海鲜价格上涨了20%至30%。以鲅鱼为例,市场价格从每公斤35元上涨到40元,涨幅约为20%。

在市场西南角孙祥福的摊位前,人们络绎不绝地前来购买鲜鱼。到那天上午11点,孙祥福已经收到了2000多元现金。李女士是一名市民,她一次花200元买了对虾。她告诉记者,她的儿子特别喜欢吃海里的对虾。她担心在暂停捕鱼后她将无法购买它们。她特地提前来到市场购买。

“休渔期即将到来。恐怕我不能吃鲜鱼。我会买一些,留在家里。”市民孙先生花30元买了黄鱼和十几斤鲜鲅鱼和秋刀鱼,准备把它们放在冰箱里慢慢吃。记者注意到,除了市民,餐馆也是最近购买鲜鱼的主要群体。

在休渔期间,公众仍有新鲜食物可吃。

面对目前海鲜价格的上涨,摊主和市民都很冷静。根据前几年的经验,海鲜价格将在休渔期附近上涨,这种上涨趋势将持续到休渔期开始。从那时起,随着市场上大量养殖和冷冻海产品的出现,海产品价格将降至稳定水平。九月开海后,海鲜价格仍会波动。中秋节前海鲜价格将会达到更高的水平。

休渔期间,除了养殖和冷冻海鲜外,还有一些能满足公众需求的野生海鲜,即海洋捕捞海鲜。昨天下午4点左右,在万福别墅附近的一个市场,小贩李爱华在他们的摊位前聚集了许多顾客。记者们看到摊位上满是黑鱼,其中许多人张着嘴,有些人嘴里还挂着鱼钩。摊主不时提醒顾客不要抓手。

“这些都是

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