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美食推荐: 茉莉香薰鸡,蘑菇烧肉,茶香牛肉,生滚鱼片粥

08: 30: 27美食

蘑菇烤肉

实践

1.将肉切成酒,盐,淀粉,浸泡十分钟。

2.小米辣削减

3.生姜和大蒜洋葱

4.将油加热到薄片中。炒至变色。将生姜和大蒜加入炒香。

5.倒入蘑菇,翻炒。加一些酱油。炒两分钟。加入水。慢慢炖。

6.炖至汤完成。很好。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。

生鱼片粥

材料:大米100g,鲜草鱼100g,香菇干3个,芹菜50g,生姜1/2汤匙,盐1茶匙,香油1茶匙。

做法:

1.用温水洗净香菇,然后洗净。芹菜叶,洗净切碎。草鱼片切成薄片。生姜去皮,洗净切丝。

2.大米洗干净。将1500毫升水加入锅中,用大火煮沸,倒入米饭,煮沸45分钟。换火后,放入鱼片,蘑菇丝和生姜,煮4分钟,关火。

3.加入芹菜,盐和芝麻油调味。

茶牛肉

配料:牛里脊肉400克,绿茶25克,胡椒粉15克,胡椒粉5克,生姜5克,大蒜8克,盐2克,味精1克,鸡肉1克,2克白糖,酱油5克,料酒10克,湿淀粉适量。

实践

1.将绿茶浸泡在温水中一段时间;

2,切牛里脊肉,加入葡萄酒,盐,湿淀粉代码上浆使用;

3,将锅放在火上烧至60%的热油,挤压绿茶浸泡在水中,煎至微脆,取出油;锅里的油继续加热,变成牛肉的好气味到生命的尽头,去掉油并使用它;

4,保持锅底的油加热,放入辣椒管,胡椒炒至棕色,放入生姜,蒜片炒香,炒绿茶酥,炒牛肉,加盐,味精,鸡肉,白糖,酱油和均匀的炒,清漆,并作为锅。

蘑菇烤肉

实践

1.将肉切成酒,盐,淀粉,浸泡十分钟。

2.小米辣削减

3.生姜和大蒜洋葱

4.将油加热到薄片中。炒至变色。将生姜和大蒜加入炒香。

5.倒入蘑菇,翻炒。加一些酱油。炒两分钟。加入水。慢慢炖。

6.炖至汤完成。很好。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。

生鱼片粥

材料:大米100g,鲜草鱼100g,香菇干3个,芹菜50g,生姜1/2汤匙,盐1茶匙,香油1茶匙。

做法:

1.用温水洗净香菇,然后洗净。芹菜叶,洗净切碎。草鱼片切成薄片。生姜去皮,洗净切丝。

2.大米洗干净。将1500毫升水加入锅中,用大火煮沸,倒入米饭,煮沸45分钟。换火后,放入鱼片,蘑菇丝和生姜,煮4分钟,关火。

3.加入芹菜,盐和芝麻油调味。

茶牛肉

配料:牛里脊肉400克,绿茶25克,胡椒粉15克,胡椒粉5克,生姜5克,大蒜8克,盐2克,味精1克,鸡肉1克,2克白糖,酱油5克,料酒10克,湿淀粉适量。

实践

1.将绿茶浸泡在温水中一段时间;

2,切牛里脊肉,加入葡萄酒,盐,湿淀粉代码上浆使用;

3、将锅放在火上烧油至60%热,将泡在水里的绿茶挤干,煎至略脆,捞出油;锅中的油继续加热,进入牛肉的香味至寿终正寝,捞出油后使用;

4、将锅底油放在锅中加热,放入花椒管中,花椒炒至黄褐色,放入姜、蒜片炒匀,放入炒好的绿茶酥、炒好的牛肉中,加入盐、味精、鸡肉、白糖、酱油并翻炒均匀,上油,并作为平底锅使用。

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