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超美味诱人的几道家常菜,简单营养,下酒下饭,每次做饭都不够

00: 35: 00小爱生活

蒸碗带鱼

配料:带鱼,洋葱和生姜,生料,蒸酱油,酱油,辣椒

做法:

1.清洁带子,主要清洁腹部内的黑色薄膜,洗净,切成小块,放入锅中加入料酒,用葱和姜腌10分钟。

2.在盐渍带鱼上涂一层生料,然后在不粘锅中煎炸,直到最后完成。

3.将煎好的带鱼放在盘子上,撒上葱和姜,倒入蒸酱和酱油。取代盐,将一些辣椒撒入锅中,蒸5分钟。

蒸完后,取出里面的洋葱和生姜,撒上切碎的洋葱,倒入一勺热油。

香辣炒蛤蜊

主料:蛤蜊500g,青椒1个,红辣椒1个,生姜3片,料酒,酱油,盐,油适量

做法:

1.将蛤蜊浸泡在盐水中半小时,吐出沉淀物,反复洗涤,然后将水控制器捞出。

2.去皮青椒和红辣椒,去掉种子,洗净,切成碎片。冲洗姜并切片。

3.将油倒入锅中,用中火加热至50%。炒大豆酱和生姜切片,直到香气扑鼻。

4.倒入绿色和红色的辣椒和蛤蜊,换成大火,煮酒,炒至蛤蜊打开。

辣鸡丁

食物材料:

鸡腿3个,干红辣椒1个,辣椒1个,葱段适量,生姜2个,大蒜3个,料酒适量,胡椒粉少许,成熟白芝麻任意,白糖少许,鸡精适量,盐适量

练习:

1.将鸡腿洗净成小块。

2.加入葡萄酒,糖,盐,鸡肉,胡椒和泡菜。

3.生姜片,大蒜去皮和扁平,洋葱切成段,干辣椒撕成段,胡椒片适量。

4.将更多的油倒入锅中加热。倒入腌好的鸡块。

5.煎成金黄色的热量,取出油。

6.将底部油倒入锅中,翻炒生姜和大蒜火,加入胡椒粉,翻炒1分钟。

7.加入干辣椒,炒辣味。

8.倒入炸鸡块,然后转向火。

9.沿着锅的侧面倒入料酒,继续翻炒,直到没有酒精。撒上白芝麻和青葱,拌匀即可关闭热量。

10.播出即食!

丝瓜炒鸡蛋

成分

250克丝瓜,150克鸡蛋,15克植物油,3克香油,3克盐,2克味精,3克大葱

实践

1.将鸡蛋倒入碗中,加入少许盐混合;

2.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;

3.将炒锅中的油炒熟,将洋葱加入涮锅中,加入香味,加入丝瓜,炒,将鸡蛋倒入煎锅,加入盐搅匀,倒入芝麻油,撒上味精。

带鱼的蒸碗

配料:章鱼,葱姜,生料,蒸鱼蚝油,酱油,辣椒

做法:

1.清洁章鱼,主要清洁腹部内的黑色薄膜,洗净并切成小块,将煮好的酒加入盆中,并将洋葱姜腌10分钟。

2,将腌制过的章鱼包裹在一层生粉中,放入不粘锅中炒至刻板。

3.将炸章鱼放在盘子上,撒上洋葱姜,倒入蒸鱼蚝油和酱油。不要放盐,将一些胡椒撒入锅中蒸5分钟。

蒸完后,挑出里面的洋葱姜。撒上葱花,倒入一勺热油。

香辣炒花蛤

配料:500克花萼,1个青椒,1个红辣椒,3个生姜,料酒,豆粕,盐,油等。

做法:

1.将花蕾浸泡在盐水中半小时,吐出沉淀物,反复冲洗后,取出水控制。

2.将绿色和红色辣椒从茎上取下并洗净,然后切成碎片。将姜洗净切片。

3.将油倒入锅中,用中火加热至50%热量,倒入辣酱和生姜片。

4.倒入红色和红色辣椒碎片和花蕾,然后换成大火。煮熟的酒,翻炒,直到花蕾打开。

香辣鸡肉

成分:

3个鸡腿,1个大干红辣椒,1个大胡椒粉,2种青葱,2个生姜,3瓣大蒜,适量的料酒,少许胡椒,白色芝麻,少许糖,适量的鸡肉和适量的盐。/P>

练习:

1.将鸡腿洗净成小块。

2.加入葡萄酒,糖,盐,鸡肉,胡椒和泡菜。

3.生姜片,大蒜去皮和扁平,洋葱切成段,干辣椒撕成段,胡椒片适量。

4.将更多的油倒入锅中加热。倒入腌好的鸡块。

5.煎成金黄色的热量,取出油。

6.将底部油倒入锅中,翻炒生姜和大蒜火,加入胡椒粉,翻炒1分钟。

7.加入干辣椒,炒辣味。

8.倒入炸鸡块,然后转向火。

9.沿着锅的侧面倒入料酒,继续翻炒,直到没有酒精。撒上白芝麻和青葱,拌匀即可关闭热量。

10.播出即食!

丝瓜炒鸡蛋

成分

250克丝瓜,150克鸡蛋,15克植物油,3克香油,3克盐,2克味精,3克大葱

实践

1.将鸡蛋倒入碗中,加入少许盐混合;

2.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;

3.将炒锅中的油炒熟,将洋葱加入涮锅中,加入香味,加入丝瓜,炒,将鸡蛋倒入煎锅,加入盐搅匀,倒入芝麻油,撒上味精。

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