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咖啡经|“92#、95# 、98#”不止是加油,还将是加咖啡呢

2019-09-06 12: 49: 43咖啡与健康

有商机的地方,有热情的参与者。近年来,国内咖啡市场一直活跃,越来越多的人对咖啡感兴趣。事实并非如此,中石化必须出售咖啡。

9月3日,中石化亿杰发布全新品牌“Easy Coffee”。第一家商店在苏州定居,采用“送货+商店消费”模式。

未来,中石化加油站“92#,95#,98#”不仅代表汽油类型,还代表咖啡类供您选择。

为什么巨头们会关注咖啡业?

为什么EasyJet选择咖啡?

为什么喝咖啡?

对于这个问题,该公司已经抛出了一组数据超过50%的外国成熟市场加油站的利润来自非石油产品业务。在一些发达国家,加油站便利店咖啡几乎已成为标准。

此外,在2018年,中国的人均咖啡消费量为6.2杯(仅包括1杯现磨咖啡)。与发达国家相比,中国的人均咖啡消费量仅为美国的1.6%,但中国咖啡市场每年平均保持20%的份额。复合长度%(接近世界平均值的十倍)。

此外,根据界面新闻报道,国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团首选的便利店的国际便利性每年可以卖出2.5亿杯咖啡。壳牌集团执行副总裁兼零售业务总裁柯一凡也表示:“咖啡与石油的利润率要高得多。”

“中国快速增长的新鲜种植咖啡市场使EasyJet看到了新的业务增长点。”

这与瑞星第一次进入咖啡赛道的口径非常相似:咖啡,在中国销售的数量远远不够,国内咖啡市场尚未完全开发,而中国人的咖啡胃还未到栽培。

期待已久的“杨某”

事实上,早在2012年,EasyJet就一直在尝试自营咖啡和软饮料业务。例如,EasyJet将在便利店提供现煮咖啡服务。但这一次,易洁的咖啡品牌还涉及两个互联网咖啡头品牌:瑞星咖啡甚至咖啡。

去年,当第二代升级在EasyJet便利店进行时,它开始测试Water和瑞顺咖啡之间的合作,并决定给专业人士做“专业的事情”。当时,瑞迅咖啡在宜家杭州第一家新品牌形象店抽取了约10平方米的“店中店”,该店采用了“西街+瑞兴”双店。

现在,很显然,易洁仍然决定回归自营,并发挥自己的咖啡品牌,同时将与互联网咖啡的合作推向幕后。但这次我选择了咖啡。

容易制作咖啡具有“少花钱多办事”的优势

由EasyJet支持的中石化便利店已成为EasyJet在此次行业竞争中最强大的优势之一。

2018年,便利店数量为27,259家,在2018年中国百强便利店名单中排名第一。虽然Easy是加油站的便利店,但其门店数量已经高于方便的整体水平中国的商店行业。

超过27,000家商店意味着任何零售形式的无限想象力,EasyJet自然希望充分利用它。因此,在加油站开放咖啡消费场所听起来非常合理。

EasyJet拥有固有的固定消费群和场景。它不必担心瑞星甚至咖啡店的位置,担心客户群是否匹配,担心隔壁的租金和竞争力。

自然覆盖“沉没”的人群。由于加油站的特殊分布,EasyJet还可以抓住所谓的“沉没”的星巴克,瑞星甚至咖啡。

配备“交付”模式。另一个细节是EasyJet咖啡还带有“交付”模型。更重要的是实现现场的突破,这是加油站便利店业务中“送货+店面消费”新零售模式的创新。

在此之前,消费者只能进入商店,EasyJet允许消费者轻松完成购买,无论是在路上,在汽车中还是在加油站附近,加油站便利店都会演变为城市零售中心。

但是,仍然需要观察分配模式是否必要。毕竟,“在路上”的配送效率,标准化和准确性是困难的问题,负责便利店分销的非专业加油站工作人员都经过了很好的测试。

价格低廉。在EasyJet的产品中,最便宜的黑咖啡价格为12元/杯。据相关数据显示,以星巴克和哥斯达黎加为代表的一杯新煮咖啡的价格高于30元;以瑞兴甚至咖啡为代表的上网咖啡单杯价格集中在20~30元;和全家人一样,7- 11个便利店品牌的咖啡单杯价格不到20元。 Yijie Coffee产品的定价可能会吸引一些客户。例如,在路上过夜的卡车司机。

卡车司机保存的红牛的平均价格是超市一瓶6元,但在某些服务区可能会卖10元以上。在最理想的状态下,咖啡可能成为红牛以外的这群人的另一种选择。

到2019年底,我国咖啡市场消费规模将超过700亿元,人均咖啡消费将达到7.2杯。到2023年,我国人均咖啡消费将达到1.08杯,咖啡市场规模将达到186亿元。

这也意味着巨人们玩游戏,而咖啡市场将继续欢迎新玩家。

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哪里有商机,哪里就有热情的参与者。近年来,国内咖啡市场活跃,越来越多的人对咖啡感兴趣。不,中石化也会卖咖啡。

9月3日,中国石化EasyJET发布了一款新的“易捷咖啡”品牌,其第一家店位于苏州。采用“送货+店铺消费”的模式。

今后,在中石化加油站,“92,95,98”,不仅代表汽油的种类,也代表咖啡的种类供您选择。

为什么巨人们对咖啡业感兴趣?

易捷航空为什么选择咖啡?

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为什么喝咖啡?

为了解决这一问题,易捷航空官方提出了一组数据国外成熟市场加油站非油业务利润超过50%,在一些发达国家,加油站便利店咖啡几乎成为一种标准。

此外,中国2018的人均咖啡消费量是6.2杯(只有1杯磨碎的咖啡)。与发达国家相比,中国的人均咖啡消费量仅为美国的1.6%。然而,中国咖啡市场保持着每年20%的复合增长率(接近世界平均水平的10倍)。

此外,根据International新闻报道,国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团的首选便利店的国际便利性每年可以卖出2亿5000万杯咖啡。壳牌集团执行副总裁兼零售业务总裁柯一凡也表示:“咖啡与石油的利润率要高得多。”

“中国快速增长的新鲜咖啡市场使易捷航空看到了新的业务增长点。”

这与瑞星第一次进入咖啡轨道的口径非常相似:咖啡,在中国的销量远远不够,国内咖啡市场还没有完全发展,中国人的咖啡胃还没有培养出来。

期待已久的“杨某”

事实上,早在2012年,易捷航空就开始尝试自营咖啡和软饮料业务。例如,易捷航空将在便利店提供现煮咖啡服务。但这一次,易洁的咖啡品牌还涉及两个网络咖啡头品牌:瑞星咖啡甚至咖啡。

去年,在EasyJET便利店进行第二代升级时,它开始测试水和瑞顺咖啡的合作,并决定给专业人员做专业的事情。当时,瑞迅咖啡在杭州宜街第一家新品牌形象店提取了约10平方米的“店中店”,并在店内使用了“西街+瑞星”双店。

现在,很明显,易洁还是决定重返自营职业,并打出自己的咖啡品牌,同时将与网咖的合作推向了幕后。但这次我选了咖啡。

易煮咖啡的优点是“用更少的时间做更多的事情”

以易捷航空为后盾的中石化便利店,已经成为易捷航空在这场行业竞争中最强大的优势之一。

2018年,便利店数量为27,259家,在2018年中国百强便利店名单中排名第一。虽然Easy是加油站的便利店,但其门店数量已经高于方便的整体水平中国的商店行业。

超过27,000家商店意味着任何零售形式的无限想象力,EasyJet自然希望充分利用它。因此,在加油站开放咖啡消费场所听起来非常合理。

EasyJet拥有固有的固定消费群和场景。它不必担心瑞星甚至咖啡店的位置,担心客户群是否匹配,担心隔壁的租金和竞争力。

自然覆盖“沉没”的人群。由于加油站的特殊分布,EasyJet还可以抓住所谓的“沉没”的星巴克,瑞星甚至咖啡。

配备“交付”模式。另一个细节是EasyJet咖啡还带有“交付”模型。更重要的是实现现场的突破,这是加油站便利店业务中“送货+店面消费”新零售模式的创新。

在此之前,消费者只能进入商店,EasyJet允许消费者轻松完成购买,无论是在路上,在汽车中还是在加油站附近,加油站便利店都会演变为城市零售中心。

但是,仍然需要观察分配模式是否必要。毕竟,“在路上”的配送效率,标准化和准确性是困难的问题,负责便利店分销的非专业加油站工作人员都经过了很好的测试。

价格低廉。在EasyJet的产品中,最便宜的黑咖啡价格为12元/杯。据相关数据显示,以星巴克和哥斯达黎加为代表的一杯新煮咖啡的价格高于30元;以瑞兴甚至咖啡为代表的上网咖啡单杯价格集中在20~30元;和全家人一样,7- 11个便利店品牌的咖啡单杯价格不到20元。 Yijie Coffee产品的定价可能会吸引一些客户。例如,在路上过夜的卡车司机。

卡车司机保存的红牛的平均价格是超市一瓶6元,但在某些服务区可能会卖10元以上。在最理想的状态下,咖啡可能成为红牛以外的这群人的另一种选择。

志彦咨询发布《2019年~2025年中国咖啡行业市场供需预测及发展前景预测报告》,预计到2019年底,中国咖啡市场消费将超过700亿元,人均咖啡消费量将达到7.2杯;到2023年,中国人均咖啡消费量将达到10.8杯,咖啡市场将达到1806亿元。元。

这也意味着巨头将会发挥,咖啡市场将继续迎来新的参与者。

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