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开胃解馋的几道家常菜,好吃又下饭,味道一流,吃着真过瘾

2019-09-18 04: 15: 00大食指运动

干锅鸡

1.切鸡肉,加入胡椒粉,加入胡椒粉,然后腌制粉; 2.将豆切成丝,然后炸; 3.煮锅,在大蒜下留一点油,胡椒粉,少许胡椒粉,炒锅; 4.在鸡肉下面,翻炒,在绿豆下面,加一点汤。

炸鸡丁丁

1.将整条鸡腿切成骨头,然后切成小丁; 2.将适量的水倒入锅中,加生姜片,煮沸料酒,倒入鸡,再煮沸后再煮。 3.待机; 3.在火锅中加热油。油热后,将姜和蒜末煮沸,然后将炒锅倒入香气中。 4.放入切丁的鸡肉中,加入糖,酱油、汁煮熟,撒在切碎的葱上,即可煮熟;

家用豆腐

做法:1,切豆腐,切白菜,切洋葱,姜切成块,蒜叶切成薄片。 2,准备粉末,倒入水中,浸泡约3小时,浸泡粉末。 3,将油倒入锅中,加入生姜,洋葱,翻炒几秒钟。 4,然后将白菜倒入锅中,翻炒至变软,加入适量的料酒,1勺盐,倒入适量的水,以覆盖三分之二的白菜为宜。 5.水烧开后,加入豆腐,盖上锅盖5分钟,然后将粉末倒入锅中,盖上盖子,继续煮3分钟,再加入大蒜,再加入几滴香油。味道。

青椒炸鸡腿

配料;鸡腿,青椒,干辣椒,辣椒,姜,大蒜,洋葱,豆沙,酱油,酱油,料酒,盐,糖,淀粉。

实践

1.洗净鸡腿,去骨,切肉。将青椒洗净切成段,姜和蒜切成薄片,然后将洋葱切成段。

2,加入鸡酱油,一半的料酒,酱油,淀粉和咸菜一个多小时。

3,将锅中的油烧至70%的热量后,将姜片炒成1/3,炸鸡腿,炸至八成熟。

4,锅中不能加少许油,烧至70%热量后,放入豆沙,小油烧成红油。

5,这时把所有的生姜,大蒜,干辣椒,胡椒,洋葱,炒香。

6,加入鸡腿肉翻炒,煮另一半酒,翻炒。

7,放下青椒,炒至青椒煮熟,然后将盐,糖调匀。

脆皮虾?

练习:1.给北极虾上釉后,转到虾头,然后从背面打开薄膜,转到虾线,形成蝴蝶片(后切,腹部相连); 2.用盐和胡椒腌制15分钟。盐的使用量取决于您的实际需求。不要使用料酒,它会破坏虾的咸味,并增加涩味。 3,鸡蛋打碎,加少许盐,供虾调味。这道菜准备了面包屑。 4,将油倒入锅中,虾仁用鸡蛋液沾上污渍,然后卷成面包屑。当油温为60%时,将油在锅中油炸,将介质油炸约2分钟。面包屑略带金色罐头

干锅鸡

1.切鸡肉,加入胡椒粉,加入胡椒粉,然后腌制粉; 2.将豆切成丝,然后炸; 3.煮锅,在大蒜下留一点油,胡椒粉,少许胡椒粉,炒锅; 4.在鸡肉下面,翻炒,在绿豆下面,加一点汤。

炸鸡丁丁

1.鸡腿去骨,用刀切成小丁; 2.将适量的水倒入锅中,加入生姜片,煮酒,倒入鸡丁,再次煮熟,取出鸡丁,冷却后沥干水分备用。 3.在火锅中加油,加入生姜和大蒜粉,翻炒生姜和大蒜粉,然后加入切碎的胡椒粉直至香; 4.放入切成丁的鸡肉中搅拌均匀,将白糖,酱汁和火混合。接收干汁,撒上洋葱,然后开始煮锅。

家用豆腐

方法:1.切豆腐,白菜,洋葱,姜和大蒜。 2.准备皮肤粉末,倒入水中浸泡约3个小时。将皮肤粉浸透。 3.将油倒入锅中,加入生姜片和葱,翻炒几秒钟。 4.然后将白菜倒入锅中,翻炒至变软,加入适量的料酒,1勺盐,倒入适量的水以覆盖白菜的三分之二。 5.烧开水后,加入豆腐,盖上锅盖并烤5分钟,然后将粉末倒入锅中,盖上锅盖并继续煮3分钟,再加入大蒜花并滴几滴香油调味。

青椒炸鸡腿

食品成分:鸡腿,青椒,干胡椒,胡椒,姜,大蒜,洋葱,豆沙,老烟,生烟,料酒,盐,糖,淀粉。

练习

1.洗净鸡腿,去骨,切成薄片。将青椒洗净,斜切成段。将姜和大蒜切成薄片,然后将洋葱切成薄片。

2.加入老酱油,一半料酒,生酱油和淀粉,将鸡腿肉腌制一小时以上。

3.当锅中的油加热至70%时,将姜片切成薄片1/3炒,倒入鸡腿,再炒至8熟。

4.锅里没有足够的油。当将其加热到70%时,加入豆酱并在中小火上炒红油。

5.此时将所有生姜片,大蒜片,干胡椒片,胡椒粉和葱片搅拌炒。

6.将鸡肉腿肉一起炒,将另一半料酒煮熟,翻炒成味。

7,放下青椒,炒至青椒煮熟,然后将盐,糖调匀。

脆皮虾?

做法:1.给北极虾上釉后,转到虾头并从背面打开薄膜,转到虾线,形成蝴蝶状的面板(背切,腹部相连); 2.用盐和胡椒腌制15分钟。盐的使用量取决于您的实际需求。不要使用料酒,它会破坏虾的咸味,并增加涩味。 3,鸡蛋打碎,加少许盐,供虾调味。准备好业务板以便筛入锅中;在煎好的鸡蛋饼里immer一下,然后在鱿鱼里捣碎,然后在锅里滚动。油加热到60分钟。金罐



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